Pétrus

Petrus se trouve au cœur de l’appellation Pomerol sur la rive droite de Bordeaux, à côté de Saint-Emilion. Cette appellation est mondialement réputée pour la qualité des vins produits, principalement à partir du cépage Merlot, largement dominant dans les assemblages. On retrouve pour le compléter le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon. S’il est le domaine le plus prestigieux de l’appellation, il faut aussi mentionner que d’autres très grands domaines sont des voisins immédiats de Petrus : Château Lafleur, Château Gazin ou encore Vieux Château Certan.

Au XIXe siècle, la famille Arnaud acquit ce vignoble exceptionnel. Il resta entre leurs mains pendant plusieurs générations avant d’entrer en possession de la famille Moueix. Christian Moueix, homme visionnaire et amoureux du terroir, s'efforce de perpétuer la tradition d'excellence de Pétrus.

Les vignes de Pétrus, plantées principalement en Merlot avec une touche de Cabernet Franc, sont choyées avec une minutie inégalée. Les racines de ces ceps plongent profondément dans les sols riches, offrant à la vigne les nutriments essentiels. Chaque vendange est réalisée à la main afin de préserver l'intégrité et la qualité des grappes de raisin.

Le processus de vinification à Pétrus est empreint de tradition et d'innovation. Dans les vastes chais, où le bois noble et le parfum délicat des barriques se mêlent harmonieusement, le vin est élevé avec respect et patience. Les années de maturation en fûts, combinées à un savoir-faire séculaire, donnent naissance à des vins d'une rare profondeur et d'une complexité inégalée.

La plus grande particularité de Petrus se situe dans les sols. Les vignes se situent sur la zone la plus haute de l’appellation, à environ 40 mètres, sur un plateau composé d’argiles bleues. Ces dernières sont riches en fer et permettent de stocker l’eau. Petrus s’étend sur 11,6 hectares et est, depuis 2010, composé uniquement du cépage Merlot. L’âge moyen des vignes est d’une quarantaine d’années. La production tourne aux alentours de 30 000 bouteilles suivant les années.

La dégustation d'un Pétrus est une expérience unique en son genre. Dès que le vin se libère de la bouteille, les arômes envoûtants de fruits mûrs, de truffes et de sous-bois emplissent l'air. En bouche, la richesse veloutée du Merlot se marie à l'élégance subtile du Cabernet Franc, créant une symphonie de saveurs qui danse sur le palais.

Ces vins d'exception rassemblant les amateurs du monde entier autour d'une même émotion : la reconnaissance d'une œuvre d'art viticole. Pétrus, gardien de secrets bien enfouis, continue d'écrire son histoire, millésime après millésime, élevant le vin au rang d'icône et perpétuant la légende.

En raison de la qualité exceptionnelle et de la rareté des vins produits, leurs bouteilles sont très recherchées et peuvent atteindre des prix élevés sur le marché. Les millésimes les plus anciens et les plus rares peuvent se vendre à des prix exorbitants, atteignant souvent des dizaines de milliers d'euros par bouteille.

Reconnaître une bouteille de Pétrus

Reconnaître une bouteille de Pétrus peut être un processus délicat en raison de la diversité des millésimes, des étiquettes et des contrefaçons potentielles. Voici quelques conseils pour vous aider à identifier une véritable bouteille de Pétrus :

1. L'étiquette : vérifiez l'étiquette pour vous assurer qu'elle porte le nom "Pétrus" ainsi que le millésime spécifique. L'étiquette devrait être de haute qualité, avec des détails fins et précis. Les contrefaçons peuvent présenter des erreurs de typographie ou d'autres signes d'une impression médiocre.

2. Le contre-étiquette : Pétrus est souvent livré avec une étiquette suspendue autour du col de la bouteille par un fil métallique. Cette contre-étiquette devrait également avoir des détails fins et le nom du domaine clairement indiqué.

3. La capsule : La capsule au sommet du bouchon est souvent recouverte d'une fine couche de plomb avec l'inscription "Pétrus" dessus. Vérifiez que la capsule est bien ajustée et qu'elle ne présente pas de signes de falsification.

4. Le bouchon : Pétrus utilise souvent des bouchons spécifiques portant le nom du domaine. Toutefois, gardez à l'esprit que certains millésimes plus anciens peuvent avoir des bouchons plus simples ou des bouchons neutres.

5. Le verre : Si vous avez la bouteille en main, examinez attentivement le verre. Les bouteilles de Pétrus sont souvent soufflées à la main et peuvent avoir des irrégularités subtiles.

Il est crucial de faire preuve de vigilance lors de l'achat d'une bouteille de Pétrus, car il est l'un des domaines viticoles les plus prestigieux et les plus contrefaits au monde. Faire appel à des experts ou commissaires-priseurs peut vous aider à garantir l'authenticité de votre bouteille de Pétrus.

Déterminer le prix d’une bouteille de Pétrus

Le prix d'une bouteille de Pétrus varie considérablement en fonction de plusieurs facteurs, notamment l'année de production, l'état de conservation, la rareté, le litrage et la demande du marché.

Exemples de prix moyens par millésimes selon The Wine Price :

Petrus est sûrement le vin le plus connu au monde et souvent considéré comme le plus cher. Même si cela n’a pas toujours été vrai, il n’en demeure pas moins extrêmement onéreux.

Suivant les millésimes les prix peuvent s’envoler. Neuf millésimes obtiennent la note de 100/100 par le critique le plus influent de tous les temps, Robert Parker. Il s’agit des millésimes 2010, 2009, 2000, 1990, 1989, 1961, 1947, 1929 et 1921.

Si le prix d’un Petrus est assez variable, il faut compter entre 600 et 15.000 euros la bouteille. En effet, Petrus est l’une des marques les plus chères au monde.

« La cuvée de l’espace » du millésime 2000 est envoyée dans l’espace pour une maturation d’une dizaine de mois. De retour sur terre, le prix de ces bouteilles est estimé à plus de 1 million de dollars !

Une bouteille classique de Petrus 2000, considéré comme un grand millésime, se négocie aujourd’hui aux environs de 4 500 euros. Un petit millésime comme 2004 atteint 1 650 euros. En octobre 2011, une caisse de Petrus 1961 est adjugée à 144.000 euros, un prix jamais atteint pour une caisse de Pomerol.

Records de bouteilles de Pétrus chez MILLON

• 1 bouteille PETRUS, Pomerol 1947 vendue à 6.000 euros.
• 12 bouteilles PETRUS, Pomerol 1981 adjugées à 16.100 euros.
• 6 bouteilles, PETRUS, Pomerol 1999, vendues à 12.000 euros en 2022.
• 5 bouteilles PETRUS, Pomerol 2001, adjugées à 11.500 euros.
• 2 bouteilles PETRUS, Pomerol 2009, vendues à 6.000 euros en 2022.
• 3 bouteilles PETRUS, Pomerol 2000, adjugées pour 11.200 euros en 2022.

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